DIE SEESTERNE Schollenbraten Wangerland Schillig Hooksiel 2024

Montag, 15.07.2024 – Strand in Schillig,
Beginn Verkauf ab 11:00 Uhr [NW 13:18 Uhr]
Dienstag, 13.08.2024 – Strand Hooksiel,
Beginn Verkauf ab 11:00 Uhr [NW 12:26 Uhr]

Dass auch unter freiem Himmel mitten im Watt ein Gourmeterlebnis möglich ist, beweisen die Mitarbeitenden, Chefs und Köche der acht Restaurants bereits in den letzten Jahren! Mit dem Ablaufen des Wassers und kurz vor der Ebbe beginnen die Vorbereitungen und es muss alles Hand in Hand gehen, denn der zeitliche Rahmen ist wegen der Gezeiten ja begrenzt und das erfordert eine logistische Meisterleistung! Ab 11:00 Uhr beginnt jeweils das große Bruzzeln und der Duft von gebratenem Fisch lockt die hungrigen Besucher in Scharen an! Zu den Schollenfilets wird leckerer Kartoffelsalat gereicht und sogar ein frisch gezapftes Jever Pils. Die Veranstaltung endet gegen 14 Uhr damit alles vor dem nächsten Hochwasser wieder auf dem Trockenen ist!

Wir möchten Sie darauf hinweisen das in Wangerland Schillig und Hooksiel Parkgebühren zu zahlen sind. Danke für Ihr Verständnis.
Änderung vorbehalten. Bei Wind und Wetter fällt die Veranstaltung leider aus.

Sie sind zu Gast im Wangerland und die beiden Termine liegen in weiter Ferne oder Sie haben es verpasst. Genießen Sie einfach ein tolles Mittagessen oder ein schönes Abendessen in unsere Betrieben. Es lohnt sich.