Unser gemütlich eingerichtetes Restaurant mit friesischer und gutbürgerlicher Küche bietet Sitzplätze für 280 Personen. Erfreuen Sie sich jetzt schon an einen kleinen Ausschnitt aus unsere Spezialitäten … !
Updrögt Bohnen
ein deftiges rustikales Essen, aufgetrocknete Bohnen mit Kasseler, Bauchfleisch, geräucherten und frischen Kochwürsten Friesischer
Deichlammbraten nach Art des Hauses
in Rosmarinsoße, dazu servieren wir Speckbohnen und Petersilienkartoffeln
Niedersachsenteller
Gebratenes Nackenkassler mit gerösteten Zwiebeln, Dicke Bohnen in Rahmsoße, Speck-Zwiebel Stippe und Bratkartoffeln
Pökelfleisch
gepökeltes Rindfleisch aus der Oberschale, hauchdünn geschnitten, dazu Preiselbeersahne, Sahnemeerrettich, Senfsauce, zerlassene Butter, dazu „Een beten Ditjes und Datjes“ (sauer eingelegtes Gemüse), Speckrosenkohl, Butterbohnen und Salzkartoffeln
Wangerländer Scholle
mit Krabben und Kräuterbutter gefüllt, dazu reichen wir Brat- oder Petersilienkartoffeln
Auf unserer 35000qm großen Anlage finden Sie: das Restaurant „Molkerei Horum“ mit Saalbetrieb, einen geräumigen Wintergarten (unsere Friesendiele), einen Biergarten unter großen Bäumen, 40 gemütlich eingerichtete Ferienwohnungen und Appartements für bis zu 8 Personen, 20 Hotelzimmer (ausgestattet mit Du/WC, Sat-TV, Durchwahltelefon), die Reithalle und einen Aussenreitplatz mit dem angeschlossenen Friesengestüt, die „Kinnerstuuv“ und den Spielplatz für unsere kleinsten Gäste.
Familotel Frieslandstern
Störtebekerstrasse 13
26434 Wangerland-Horum
04426 – 945-0
info@friesland-stern.de
www.friesland-stern.de
